Sopar amb estels: Enif

Astronomia al plat

Gaudeix d’un àpat on s’han tematitzat tots els plats amb motius d’astronomia en un dels millors restaurants de les Muntanyes de Prades. A més de l’àpat (sopar), l’experiència es completa amb l’espectacle GAIA.

PREU: 70€ / persona

INCLOU: àpat + espectacle GAIA.

Menú degustació

Viatge a Gargantua amb aromes de la Terra
Amanida de llagostins cruixents Guoi Cuon

Càpsula Soyuz amb aterratge mogut
Pot d’ou amb parmentier, ceba caramel·litzada i sobrassada

Nana marró amb aromes SETI de Jill Tarter
Caneló d’ànec amb salsa de tòfona i foie

Big bang
Pa i xocolates amb sal i oli d’oliva d’Ulldemolins

Pa, aigua, vi (1 ampolla Primícia blanc o negre per cada 4 persones) i postres inclosos.

En cas d’haver de canviar algun plat es cobrarà un suplement de 3 euros per persona (cal contactar abans per a fer modificacions al menú).

No existeix l’opció vegana del menú. 

Existeix la versió vegetariana:

Suplement de 3 euros per persona

Viatge a Gargantua amb aromes de la Terra
Amanida de llagostins cruixents Guoi Cuon o formatge

Càpsula Soyuz amb aterratge mogut
Pot d’ou amb parmentier, ceba caramel·litzada

Nana marró amb aromes SETI de Jill Tarter
Caneló de bolets amb salsa de tòfona

Big bang
Pa i xocolates amb sal i oli d’oliva d’Ulldemolins 

Més informació: