Cena con estrellas: Electra
Menú degustación
Nebulosa del Anillo con recuerdo de gigante roja
Ravioli de foie mi cocido con salsa de setas
Exoplanetas con restos de nebulosa primigenia
Suquet de langostinos de San Carlos con toques cítricos y leche de coco
Nana blanca
Vieiras con tocino de cerdo real de Aviñón en dos
cocciones, manzana ácida, parmentier de patata y fondo de cebolla asada
Estallido de supernova con diez texturas
Meloso de cordero, texturas de boniato, setas salteadas y reducción de carne
Rhea, la Luna de Saturno
Coulant de praliné de avellanas de la Solana con helado de vainilla
Meteoritos sobre el plato
Trufa de chocolate negro
Vino blanco o tinto a escoger por mesa completa: Mas de les Moreres tinto/ Mas de les Moreres blanco
Pan y agua incluidos.
En caso de tener que cambiar algún plato se cobrará un suplemento de 5 euros por persona (se debe contactar antes para hacer modificaciones en el menú).
No existe la opción vegana del menú.
Nuestro menú degustación está diseñado como experiencia completa. En caso de que el número de alergias o intolerancias no permita adaptarlo adecuadamente, la experiencia se sustituirá por una propuesta más personalizada compuesta por un entrante, un plato principal y un postre.
Existe la versión vegetariana (con pescado):
Suplemento de 5 euros por persona
Viaje a Gargantua con aromas de la Tierra
Ensalada de langostinos crujientes Guoi Cuon
Nebulosa del Anillo con recuerdo de gigante roja
Calabaza y langostino de Sant Carles
Cápsula Soyuz con aterrizaje movido
Bote de huevo con parmentier, cebolla caramelizada y queso
Enana marrón con aromas SETI de Jill Tarter
Canelón de setas con salsa de trufa
Rhea, la Luna de Saturno
Coulant de avellana de la Solana, helado de nata con nueces y licor de avellana hecho en casa
Meteoritos sobre el plato
Trufa de chocolate negro con naranja
Más información:
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Punto de encuentro: Centro de Visitantes del Parque Astronómico Montañas de Prades (C/ Muralla, 5, 43364 Prades, Tarragona). Es necesario llegar 15′ antes del inicio de la sesión. Es necesario llegar 15′ antes del inicio de la sesión. - Por respeto al resto de asistentes, pasada la hora de inicio de la actividad no se podrá acceder a la sesión.
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La observación con telescopios se realiza a 10′ en coche del punto de encuentro. Es necesario disponer de transporte privado.
Es necesario disponer de transporte privado. - Se aconseja llevar ropa de abrigo sea cual sea la época del año. Prades es una población con clima de montaña.
- No está permitida la entrada de animales en el Centro de Visitantes del Parque.
- No está permitida la entrada de comida ni bebida en el Centro de Visitantes del Parque.
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La organización se reserva el derecho de suspender la observación en el Mirador Astronómico de San Roque en caso de condiciones meteorológicas adversas. En este caso, nuestros guías les ofrecerán una entrada gratuita por la parte de observación con telescopios disponible durante los siguientes 3 meses.
- Quienes no se pueden levantar de la silla (de ruedas), deben avisar con antelación enviando un mail a info@parcastronomicprades.cat o por whatsapp al 663075962 para poder preparar el telescopio adaptado.
- Espectáculo recomendado por mayores de 8 años.
- En todos los espectáculos del Parc Astronòmic se utilizan luces estroboscópicas y efecto de humo.